柚子饮：

　　鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用。

　　具有下气消食、化痰健胃的功能，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

　　现代科学研讨证实，柚子养分雄厚，每100克柚子中富含150毫克的维生素C，含量是柠檬和脐橙的3倍；钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等生果多10倍；另外，柚子还含有柚子酸、雄厚的维生素A、维生素B、胡萝卜素、磷、铁、柚皮甙、新橙皮甙、挥发油、糖类等。

　　柚子生吃能治气滞胃胀、小儿食积、解酒等，柚子叶具有辟秽、消风肿的作用，民间用新颖柚子叶煮水外洗适用于医治湿疹、虫咬等皮肤病，具有较好的结果。

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