素食护生

补肾食疗法

补肾食疗法

  虎魄核桃

  【主料】核桃肉300克,白砂糖150克。

  【建造】将核桃肉放入开水中,加少许精盐浸泡10分钟,挑往核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少许净水及白砂糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥往油,晾凉后食用。

  【功用】补肾固精,温肺定喘。治久病或老人人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸足弱,咳嗽药气喘。还可适用于老人或体虚而至便秘。

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