4.开蒸。盘中舀两勺面糊，水开后放入锅上，蒸五分钟便可。第一张出锅的，也是最丢脸的~~放上来吧，后面的会越来越好~

　　5.凉拌。晾凉后，切之，拌之~~再放些黄瓜丝~调料可根据本身的口味放，比如我放的：两勺麻酱、一勺醋、半勺酱油、香油、蒜泥、盐少量~末了淋些辣椒油~

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