美味萝卜汤：巧吃萝卜去口臭
汤品推举：
胡萝卜荸荠瘦肉水：与胡萝卜两根，削皮洗净切块；荸荠5个，削皮洗净；再加瘦肉50克，净水800毫升，慢火煮成一碗水。胡萝卜荸荠瘦肉水色彩淡黄澄彻，味道甘润适口。胡萝卜性味甘、平，有益膈宽肠、健脾胃除疳、益肝明目等作用；而荸荠性味甘、冷，有清热化痰、生津止渴之功。故这款汤品具有清热解毒、生津益胃的功效，非常合适便秘的胃热人士服用，并可去口臭。
食积口臭者，可服食胡萝卜玉米粥。胡萝卜两根，粳米50克。将胡萝卜洗净切片，取玉米、粳米同煮为粥。该粥具有宽中下气、消积导滞的成效，尤适用于消化不良者。