热体质：身体较有热感,神色红赤,简单口渴舌燥,爱好喝冷饮,小便色黄赤而量少,进入寒气房就倍感舒服。这种体质的挑选一些寒凉润泽津润的杂粮,方能保持身体均衡。高粱性温干涩，阴虚内热的人，恒久进食高粱、红小豆、糯米极可能招致便秘。

　　冷体质：产热能量低,所以手足较严冷,表情比常人惨白,简单出汗,大便稀,喜好喝热饮。这种体质应挑选偏偏温热食品。杂粮中，绿豆偏偏凉性，冷体质的人就不可以多吃。

　　小麦的成效取作用 大麦的成效取作用

　　莲子的成果取作用 绿豆的成果取作用

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