做法:

　　1. 花生洗净,用电锅蒸1小时后掏出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后掏出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后掏出备用。

　　2. 与一深锅,加14杯水,以大火煮开后转小火,插足作法1的质料一同煮40分钟,再放小米及龙眼干继承煮20分钟,最后用冰糖调味便可。

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