
原料:西米100克,椰汁1听,白砂糖20克、湿淀粉25克
制法:
1、西米进水中泡透。
2、锅内加水烧开,放入白砂糖、椰汁、西米稍煮,用湿淀粉勾芡便可。
做法三(个人认为最简捷)
原料:西米、椰汁、白砂糖(可要可不必要)
制法:
1.锅中烧开水,插足适当白砂糖,待水沸腾后;
2.将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米内心大概也有小白点);
3.随后,把锅盖上15分钟摆布;
4.待凉后,放进冰柜冷藏更佳。
认为:
西米不必要浸泡;
由于,西米经冷水浸泡后会碎掉的。
到场炼奶;
煮椰汁西米露时,正在椰汁(针对,市面的椰树牌椰汁,由于,这类椰汁平凡是平凡饮用口感比拟淡味)里参加一铁勺的炼奶,如许的话味道会更佳香浓(但首要凭据小我而定)。