土豆什蔬烘蛋- Potato Hash的食材和调料

土豆什蔬烘蛋- Potato Hash的做法取步调第1步.

土豆去皮没有去皮都行，新颖的薄皮土豆没有消削皮，其他土豆请自发好吗。然后切小块。胡萝卜削皮，切小块。把土豆块和胡萝卜块放到大碗里，封保鲜膜。放入微波炉，高温5-10分钟。直到土豆和胡萝卜熟透。

正在加热土豆胡萝卜的与此同时，其他资料预备起来！培根切成三厘米摆布小片，西葫芦切成丁，洋葱切小块，樱桃西红柿沿着长边切两半

平底锅热锅下黄油。培根下锅炒香，下洋葱炒到微软，参加squash一同翻炒一两分钟。把加热好的土豆块和胡萝卜块放入锅中一同煸炒至金黄。

平底锅腾点空间，西红柿下锅零丁煸炒一下，然后和此外食材混淆翻炒几下。参加盐和胡椒粉调味。

掏出食材装盘。平底锅擦清洁，加黄油煎鸡蛋 - sunny side up。

装(zhuāng)盘(bī)，完成！

这步没什么特殊须要留意的，便是放上来看的。万事大吉，

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