素食护生
石臼磨芝麻绝对是个体力活,一会儿就出了一身汗
石臼磨过了,再用面粉筛来筛一下,滤出不敷细的芝麻,倒回石臼里,再加点新芝麻,继承磨
而今,您是不是还保留着一份手磨黑芝麻的耐烦呢?
我们拥有的只是当下
手工芝麻糊的食材和调料
手工芝麻糊的做法取步调1.
生的黑芝麻用小火干炒熟
用摒挡机或石臼将熟芝麻磨碎
与芝麻三分之一的糯米粉,小火炒至微微发黄
磨好的黑芝麻,炒好的糯米粉,再加点白砂糖,搅拌平均,就是手工黑芝麻粉
舀两勺放到碗里,加开水搅拌平均,浓稠的黑芝麻糊就做好了