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素食者:蒜香苋菜汤

素食者:蒜香苋菜汤

素食者:蒜香苋菜汤的做法阐明

又是好久没更新啦,这段工夫要好好调剂一下状况,规复到从前的更新频次~谢谢这段工夫大师对我的存眷,我会延续分享我的菜谱的,爱你们❤️❤️

我家不常吃苋菜,仅有的频频全是用炒的方法,一盘纤纤嫩叶卧正在暗白色的汤汁中,一端上来便成为餐桌上的核心。正在汪曾祺《端五的鸭蛋》中提到高邮过端五宴席,由于要吃白色的食品,除虾头、鸭蛋等,苋菜也是绝对少不了的。

此次我尝试用苋菜煮汤,叶子肥厚,汤汁芬芳,相宜胃口欠安的炎热夏日~并且苋菜含有大批花青素和膳食纤维,也是很康健呢

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