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开洋蒲菜(两种做法全解)

开洋蒲菜(两种做法全解)

开洋蒲菜(两种做法齐解)的做法阐明

蒲菜正在我们江苏地区属淮安产的质量最好,根型细弱高峻,肉质细致、鲜嫩。

淮扬菜系里的开洋蒲菜便是选取淮安的天妃宫蒲菜为原料,一尝难忘。

下面先容两种烧法,全是原汁原味的做法,并且没有加重口的蒜泥,口感越发小清爽

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