爱尔兰咖啡软曲奇-素食版
准备好搅拌碗，插足橄榄油、盐、木糖醇咖啡，小搅拌一下
插足威士忌，继承小搅拌一下（10ml威士忌烤完以后根基没有酒味了）
称量好低筋面粉、泡打粉，过筛倒入之前油之类的搅拌碗中，搅拌
称量咖啡粉末，整块巧克力切碎，倒入碗中，搅拌
挖出头球，放入烤盘（烤盘上放油纸），用勺子压扁，为防备粘勺，勺背需沾点水
入手下手烤，高低火180度，工夫15分钟。（刚入手下手烤了12分钟略软，可根据喜欢调剂工夫）
烤出以后，可放入冰箱冷藏15分钟，更好定型（若是软硬适合此步可疏忽）