素食护生

素炒三样

素炒三样

煮一小锅水,水里加一小勺盐。至于一小勺盐是多少,我还没称。⚠作用是让水有一些咸味,那样您煮的食材就会有一个根本的咸味了。这是个重点!水滚后先放进胡萝卜片,煮个1分钟。然后不必要捞出胡萝卜,直接放进土豆片再煮2-3分钟。待土豆片煮软后即可一同捞起沥干水份。⚠胡萝卜比土豆难煮软,所以先煮一会儿再放进土豆。那样成熟度就同等了!

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