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红豆冰皮月饼的做法

红豆冰皮月饼的做法

  五、将核桃仁切碎一些,和红豆馅夹杂

  六、我用的63克的月饼模型,面皮和馅各分红30克每份,团成球状,可以用一些糕粉防粘

  七、将饼皮压扁,包进内馅,收口后,正在外层拍上一些糕粉,进模具压出花形便可

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