素食护生
原料:鲜菠菜,熟芝麻,盐、香油、味精。
做法:菠菜往根洗净,正在开水锅中滚烫一下,捞出后浸入凉水中,凉后捞出沥干水分,切成段,放入盘内,参加盐、味精、香油,搅拌平均,再将芝麻撒正在菠菜上便可,具有补肝益肾,开胸润燥的成果。