
绿豆馅元宵具体制造步调
1.将浸泡好的绿豆放入锅中煮。
2.将绿豆逐步煮熟。
3.正在煮熟的绿豆参加白砂糖。
4.将白砂糖溶化后,闭火,碾碎。
5.将碾碎的绿豆泥,搓成圆球,装入盘中待用。
6.将圆球放正在漏勺中,正在放有净水的容器中过一下。
7.再放入装有糯米粉的容器中。
8.平均的裹上糯米粉。
9.再将裹上糯米粉的圆球从头放入漏勺中,正在清水中过一下。
10.掏出,再放入糯米粉中。
11.依此类推,元宵就滚好了。
12.将滚好的元宵装入盘中待用。
13.锅中干水烧开,将元宵倒入锅中煮。
14.将元宵煮熟。
15.掏出,装入碗中便可食用了。