2、这个油是用炸油条的剩油干成的，非常的香。除杏鲍菇，香菇、平菇等，还能够干菌油的。但纯属菌类的就不可，会爆锅，比方银耳、木耳等，不可以炸。

3、干的菌油，假如杏鲍菇皆仍是白的，那样是出不来风味的。把火调到中火，多煎一会就很棒了。

4、同类“香菇油”引荐，点链接便可检察：

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