佛卡夏（无蛋奶面包）
佛卡夏（无蛋奶面包）的做法取步调1.
1、把面粉，盐，酵母粉，橄榄油和150ml水混合在一个大碗里，用手大概木勺搅拌，构成面团，在此过程中渐渐插手剩下的50ml水；；
2、把面团拉长再折叠，转着圈干，延续干这个举措大要5分钟
3、把面团转移到一个抹了油的工作台，再揉5分钟。以后把面团放回碗里，让它发酵，直到体积酿成两倍大；
4、把面团转移到两个涂了橄榄油撒了面粉的烤盘上，压平延展它们，醒发一小时；
烤箱预热220℃，正在烤盘上洒适当橄榄油和盐，用手指戳出窝窝，圣女果切片铺上，洒黑胡椒，烤20分钟摆布即成。