三薯西米露的做法
1.将红、绿豆煮熟备用;将红、黄蕃薯、芋头、香兰叶一同泡水约3分钟便可掏出备用。
2.西米露煮至透明状,掏出用冷水沖凉备用。
3.将红、黄甘薯和芋头煮至软熟备用。
4.将西米露取资料4到场作法3的锅中,用中火煮滚便可。
5.将作法4盛进碗内,加进质料5拌匀便可享用。
1.将红、绿豆煮熟备用;将红、黄蕃薯、芋头、香兰叶一同泡水约3分钟便可掏出备用。
2.西米露煮至透明状,掏出用冷水沖凉备用。
3.将红、黄甘薯和芋头煮至软熟备用。
4.将西米露取资料4到场作法3的锅中,用中火煮滚便可。
5.将作法4盛进碗内,加进质料5拌匀便可享用。