素食护生
2.土豆团搓成枣子巨细的圆球状，抹上由鸡蛋和干细淀粉调成的糊，再放在芝麻中粘裹，使土豆球外观粘上一层芝麻。
3.锅放在旺火上，下菜油烧至五成热时，逐一放进土豆球炸，待炸至概况变黄，芝麻酥香时起锅，再滚进香油拌匀，末了装盘即成。
芝麻玉球制造提醒
因有过油炸造历程，需预备色拉油750克摆布。
芝麻玉球口感
土豆酥软，味道浓厚。
